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도서명 : Magazine F Issue No.2 치즈(CHEESE)
저자, 출판사 : (주)우아한형제들, (주)제이오에이치
크기 : 170 X 240mm
쪽수 : 152
제품구성 : 낱권
출간일 : 2018.05.18
목차 또는 책소개 : 매거진 <F>는 매거진 <B>와 배달의민족이 함께 인류의 식문화에 유의미한 영향을 미치고 있는 식재료를 선정해 소개하는 푸드 다큐멘터리 매거진입니다.매거진 <F>를 통해 우리가 늘 일상적으로 먹고 있는 음식을 구성하고 있는 재료들이 어떤 과정을 통해 재배되거나 만들어지고, 어떤 종류가 있으며 지역마다 그 쓰임이 어떻게 다르고, 그와 관련한 경제적 효과는 어떠한지, 그리고 쉐프들은 그 재료를 어떻게 다루는 지에 대해 각각의 소재마다 깊게 조망해 보고자 합니다.
사업자 등록번호 : 455-86-01601대표자명 : 김명수전자우편주소 : Mia.kim@magazine-b.com주소 : (04401) 서울특별시 용산구 대사관로 35 (한남동) 2층
상품 후기
| 평점 | 내용 | 작성일자 | 작성자 | 뱃지 |
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저의 노랭이존에 둘려고 샀습니다 ㅋㅋㅋ 찰떡 넘예~♡ 
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2021/09/01 | 2ahyuni** |
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내용이 참 마음에 들어오.
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2021/06/01 | hemo** |
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내용이 참 마음에 들어오.  |
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표지부터 시선을 사로잡네요 ^^
치즈를 좋아하고 관심도 많아 호기심에 구입합니다. 알고먹...
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2021/02/25 | jihee2** |
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표지부터 시선을 사로잡네요 ^^  |
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치즈공부하는 친구한테 선물했는데 볼만하다는군요 ^^ | 2019/10/12 | yeany0** |
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치즈공부하는 친구한테 선물했는데 볼만하다는군요 ^^ |
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믿고보는 매거진 B의 음식다큐매거진! 가벼운 마음으로 읽다보면 힐링이 되는 좋은 매거진이네... | 2018/08/16 | yongyo** |
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믿고보는 매거진 B의 음식다큐매거진! 가벼운 마음으로 읽다보면 힐링이 되는 좋은 매거진이네요! |
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저의 노랭이존에 둘려고 샀습니다 ㅋㅋㅋ 찰떡 넘예~♡