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WISH COLLECTION
우유의 부드러운 맛!
코팅용초콜릿(밀크/200g)
커버처초콜릿에 비해 맛은 다소 가벼운 편이나,
코팅용 초콜릿답게 광택감은 아주 우수합니다!
그뿐만이 아니죠~ 50~55℃에서 쉽게 잘 녹고 흐름성이 높아 작업하기 매우 편리해요.
템퍼링을 따로 거치지 않기 때문에 초보자도 사용하기 쉬워요^^
밀크의 달콤하고 부드러운 초콜릿
형태는 중탕하기 편리한 단추모양의 초콜릿이에요~
50~55℃에서 쉽게 잘 녹고 흐름성이 우수해 작업성이 뛰어납니다.
[맛의 특징은 뭔가요?]
1. 다른 제품에 비해 많이 달지 않아서 남녀노소 부담없이 먹을 수 있어요.
2. 튀지 않는 맛으로 원재료 본연의 맛을 헤치지 않아요~
3. 입안에서 부드럽게 녹아 맛이 깔끔해요
템퍼링 작업이 필요없는 간편한 중탕,
뛰어난 광택감으로 몰드초콜릿에 Good~!
밀크초콜릿 본연의 깊은 색상이 아주 잘 나타나며,
광택감이 우수해 몰드초콜릿에 이용하시면 제일 좋아요!
★브레드가든 레시피★ [테디베어 초콜릿 레시피 보러가기▶]
주의사항
사용 후 밀봉보관 하시고 직사광선을 피해 서늘한 공간에서 보관해주세요. |
평점 | 내용 | 작성일자 | 작성자 | 뱃지 |
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가격도 좋고 만족합니다 | 2020/12/08 | eva11** |
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2018/04/25 | dkdlgo** |
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2018/02/21 | ha27** |
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배송정보 |
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기타 기준 사항 |
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가격도 좋고 만족합니다