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![[텐텐클래스] (이태원) 수제맥주 만들기 원데이 클래스(중급자과정)](http://thumbnail.10x10.co.kr/webimage/image/basic600/270/B002709501-1.jpg?cmd=thumb&w=500&h=500&fit=true&ws=false)
![[텐텐클래스] (이태원) 수제맥주 만들기 원데이 클래스(중급자과정)](http://thumbnail.10x10.co.kr/webimage/image/add1_600/270/A002709501_01.jpg?cmd=thumb&w=500&h=500&fit=true&ws=false)
![[텐텐클래스] (이태원) 수제맥주 만들기 원데이 클래스(중급자과정)](http://thumbnail.10x10.co.kr/webimage/image/add2_600/270/A002709501_02.jpg?cmd=thumb&w=500&h=500&fit=true&ws=false)
![[텐텐클래스] (이태원) 수제맥주 만들기 원데이 클래스(중급자과정)](http://thumbnail.10x10.co.kr/webimage/image/add3_600/270/A002709501_03.jpg?cmd=thumb&w=500&h=500&fit=true&ws=false)
![[텐텐클래스] (이태원) 수제맥주 만들기 원데이 클래스(중급자과정)](http://thumbnail.10x10.co.kr/webimage/image/add4_600/270/A002709501_04.jpg?cmd=thumb&w=500&h=500&fit=true&ws=false)
![[텐텐클래스] (이태원) 수제맥주 만들기 원데이 클래스(중급자과정)](http://thumbnail.10x10.co.kr/webimage/image/add5_600/270/A002709501_05.jpg?cmd=thumb&w=500&h=500&fit=true&ws=false)
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주문 주의사항
최대 인원 30명입니다. (최대 인원 30명으로 추가되는 경우는 유선 문의 부탁드립니다.)
주차는 근처 용산구청에 하시면 됩니다.
[클래스 일정]
본 클래스는 아래와같은 일정으로 진행됩니다.
매주 일요일 : 13:00~16:00
(굿비어공방 : 010-5626-7004)
[환불규정]
- 클래스 신청 마감 4일 이전 통보시: 클래스 결제금 100% 환급
- 클래스 신청 마감 3일 이전 통보시: 클래스 결제금 10% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 2일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 20% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 1일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 30% 배상 후 환불
- 클래스 당일이나 불참 시에는 환불 불가
상세 설명
굿비어공방
수제맥주 만들기 원데이 클래스
(중급자과정)
전체곡물 양조
(1부 기본 교육을 참관하신 후
수강하셔야 이해가 쉽습니다)
1부 기본교육 링크:
전체 곡물로 만드는 진짜 수제맥주
1부로 양조 이론과 캔원액 양조 작업을
체험하셨다면 차원이 다른
전체 곡물 양조에 도전하세요.
한번 배우면 평생 취미가 되며
나만의 맥주를 언제나 만들어 마실 수 있습니다.
굿비어공방은 우리나라 수제맥주 1호 공방입니다.
전체곡물 양조 교육 과정은
Craft Brewery 양조공정과 같습니다.
전문장비로 교육을 받고
전문장비가 없더라도
생활 속 도구를 이용해
집에서도 전체곡믈 양조가
가능하도록 합니다.
직접 만드는 즐거움...노동의 댓가는 달콤합니다.
다양하게 볶는 보리와
홉, 효모, 물을 이용하여
진짜 수제맥주를 만듭니다.
전체곡물 양조는 다양한 색, 맛, 향기의
맥주를 만들 수 있습니다.
이번클래스로 여러분도 전문가 과정을 겪게 됩니다.
나만의 의미있는 시간,
뜻깊은 날을 기념으로 도전하세요.
일시 : 매주 일요일
13:00~16:00 (180분)
만드신 맥주는 1주일 후
(1차 발효 후)
방문하시어 병입하고
가져가시면 됩니다.
양조하신 맥주는 1인당 1L 씩 제공됩니다.
공방내부
공방내부
오시는 방법은
지하철 6호선 녹사평역 1번 출구로
나오신 후, 횡단보도 건너 육교를 넘습니다.
육교 넘자마자 우회전하여 약 50m 직진하면
첫번째 삼거리 지나, 두번째 삼거리 좌측으로
약 7m 언덕쪽으로 [맥주공방] 간판이 보입니다.
자가용 이용시에는 주변 용산구청에 주차하시면 됩니다.
커리큘럼
1. 전체곡물 작업의 이해.
2. 재료, 도구 준비.
3. 몰트파쇄.
4. 매슁.
5. 라우터링, 스파징.
6. 보일링.
7. 호핑.
8. 칠링.
9. 비중체크.
10. 발효.
11. Q n A / 전체곡물 맥주 시음.
이런 점이 좋아요
1. 맥주에 대해 더 깊이 있게 알 수 있어요.
2. 수제 맥주, 와인 등을 집에서 만들 수 있어요.
3. 맛있는 수제 맥주를
음미하며 스트레스를 풀 수 있어요.
이런 분들께 추천드려요
1. 평소 수제맥주를 경험하고 싶었던 분.
2. 수제맥주를 만들고 싶으신 분.
3. 나만의 수제맥주를 만들고 싶으신 분.
4. 스트레스로 힐링이 필요하신 분.
유의사항
최대 인원 30명입니다. (최대 인원 30명으로 추가되는 경우는 유선 문의 부탁드립니다.)
주차는 근처 용산구청에 하시면 됩니다.
[클래스 일정]
본 클래스는 아래와같은 일정으로 진행됩니다.
매주 일요일 : 13:00~16:00
(굿비어공방 : 010-5626-7004 )
[작품 사이즈 / 소재 / 제작기간]
사이즈 : 1L
소재 및 재질 : 식재료
제작 기간 : 180분
[환불규정]
- 클래스 신청 마감 4일 이전 통보시: 클래스 결제금 100% 환급
- 클래스 신청 마감 3일 이전 통보시: 클래스 결제금 10% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 2일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 20% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 1일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 30% 배상 후 환불
- 클래스 당일이나 불참 시에는 환불 불가
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위치 정보
굿비어공방
- 주소 : 서울 용산구 녹사평대로40길 55-7 (굿비어공방)
- 전화번호 : 010-5626-7004
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