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상품 후기 (25)
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WISH COLLECTION
![]() * 기존제품(이미지)에 비해 입자가 다소 커졌습니다. 이점 반드시 확인후 구매해주세요! - 저온에서 딸기의 수분만 기술적으로 빼낸 건조딸기로 빵, 케이크, 초콜릿 등에 사용 합니다. - 다이스드형태는 수분이 들어가면 신선한 과일과 비슷한 맛, 색, 질감을 내므로, 아주 다양하게 사용할 수 있습니다. - 잘게 부수거나 가루로 만들어 케익이나 과자 데코용(라프티스노우파우더를 뿌린후 과일파우다를 뿌려야 번지지 않음), 빵반죽시 색과 맛을 내는 반죽 믹싱용, 초콜릿에 사용할 수 있습니다. * 급속 동결 과일 제품(Frozen Dried Fruits Products) 신선한 과일이나 냉동과일을 동결 건조 시킨 것으로, 영양성분 파괴가 거의 없고, 색과 맛을 그대로 유지하는 것이 특징입니다. 수분활성도가 3% 미만이므로, 수분에 민감한 제품에 맛과 색을 내는 원료로 다양하게 사용할 수 있습니다.
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평점 | 내용 | 작성일자 | 작성자 | 뱃지 |
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2019/04/07 | rlathwjd61** |
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2018/12/01 | ekaal** |
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2018/07/01 | rocklee1** |
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2018/04/29 | kh23** |
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2018/02/21 | ha27** |
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답변여부 | 답변내용 | 작성일자 | 작성자 |
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<답변완료> | 몇그램이죠? | 2016/11/01 | rlatpgml11** |
![]() 몇그램이죠? ![]() 안녕하세요. 브레드가든입니다. |
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