집에서도 꾸덕꾸덕한 그릭요거트를 만들어먹을 수 있다니...! 200% 만족하며 요거트 만들어먹고 있어요 ㅎㅎ 맨날 요거트 사먹다가 비싸기도 하규 장기적으로 봤을 땐 기계로 직접 해먹는 게 건강 +가성비 좋을 것 같아서 제품들 비교해서 기능 +가성비 좋은 제품으로 골랐습니다! 거름망이 함께 있어서 정말 좋았어요!!
1. 우유를 상온에 뒀다가 미지근해지면 2. 우유500ml+플레인요거트200ml 잘 섞어주고 (or 유산균 가루, 플레인요거트 음료 등도 가능! 주황색 요구르트 빼고 가능해요) 40도, 8시간 기계로 발효시키기 3. 그릇째로 냉장고에 1-2시간 넣어두기 4. 플레인 요거트로 그냥 먹어도 되지만 꾸덕한 그릭 요거트를 원하면 거름망에 넣고 90도로 끼운 후 냉장고에 넣어두기 5. 유청을 좀 뺀 후 요거트 위에 무게가 좀 있는 간자종지 등을 올려두면 유청이 더 잘빠져서 더 꾸덕해짐 (4시간~하루 정도 넣어둬도 돼요!)
집에서도 꾸덕꾸덕한 그릭요거트를 만들어먹을 수 있다니...! 200% 만족하며 요거트 만들어먹고 있어요 ㅎㅎ 맨날 요거트 사먹다가 비싸기도 하규 장기적으로 봤을 땐 기계로 직접 해먹는 게 건강 +가성비 좋을 것 같아서 제품들 비교해서 기능 +가성비 좋은 제품으로 골랐습니다! 거름망이 함께 있어서 정말 좋았어요!!
1. 우유를 상온에 뒀다가 미지근해지면
2. 우유500ml+플레인요거트200ml 잘 섞어주고 (or 유산균 가루, 플레인요거트 음료 등도 가능! 주황색 요구르트 빼고 가능해요) 40도, 8시간 기계로 발효시키기
3. 그릇째로 냉장고에 1-2시간 넣어두기
4. 플레인 요거트로 그냥 먹어도 되지만 꾸덕한 그릭 요거트를 원하면 거름망에 넣고 90도로 끼운 후 냉장고에 넣어두기
5. 유청을 좀 뺀 후 요거트 위에 무게가 좀 있는 간자종지 등을 올려두면 유청이 더 잘빠져서 더 꾸덕해짐 (4시간~하루 정도 넣어둬도 돼요!)
꾸덕꾸덕 진짜 맛있어요 ~~~
건강하게 요거트 만들어먹는 거 강추합니다!!