유기농 현미로 쫄깃쫄깃 구수하게 만든 ~
유기농 현미가래떡 3kg
- 구성 : 유기농 현미가래떡 100g 30봉지
- 원재료 및 함량 : 유기농 현미 99%, 천일염 - 보관방법 : 냉동보관 - 특이사항 : 말랑하게 해동되지 않는 전통떡입니다. - 이용방법 : 해동 후 찌거나 구워드세요
유기농 쌀로 현미떡을 만들어 온지 10년이 넘었어요.
10년 전만해도 유기농 현미로 만드는 떡은 많이 없었죠. 그 때는 찾는 분도 많지 않았는데 요즘에는 건강을 위해 찾는 분들이 많아졌어요. 식사대용식으로, 든든한 간식으로 현미떡이 안성맞춤인거 같아요. 설탕없이 유기농 현미와 천일염으로 만든 건강한 현미떡으로 간편한 한끼를 즐기세요.
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참고해주세요.
전통방식으로 만든 현미떡이라서 말랑하게 해동되지 않습니다.
상온에서 30분 ~ 1시간 해동 후 팬에 굽거나 찜기에 데워 드세요.
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싸리재 유기농 현미가래떡의 특징
▶유기가공인증 받은 유기농떡
▶쌀눈이 살아 있는 유기농 현미떡
노랗게 쌀눈이 살아 있는 현미가 좋다는 것을 알지만 거칠어서 현미가 꺼려지죠.
현미를 떡으로 먹으면 심심한 백미떡 보다 더 고소하고 맛있어요. 맛도 좋고 영양도 좋고 ~ 식이섬유까지 풍부하니 현미는 떡으로 먹는게 최고!
▶유기농 현미 100%로 만든 떡
현미는 나락에서 겉껍질만 벗긴 쌀이에요.
껍질을 많이 벗기지 않으니 유기농으로 먹어야 더욱 안심!! 갓 도정한 국산 유기농 쌀로 만들어서 싸리재 떡이 더 맛있어요
▶설탕이 없는 담백하고 건강한 떡
설탕을 넣은 떡은 맛있지만 금방 질리죠. 건강을 위해서 설탕을 뺐습니다.
건강과 식단조절이 필요하다면 역시 싸리재 떡!
▶한 끼 식사로 ok
3개씩 개별포장에 담았어요.
간편하게 밥 대용이나 간식으로 드시기 편해요.
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건강한 떡! 맛있는 떡을 만듭니다.
▶ HACCP 인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 현미떡을 만들고 있습니다.
오래 불리고,
여러번 빻고, 오랫동안 찌기 
신선한 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것이 싸리재 현미떡의 비법이랍니다.
2004년부터 지켜온 싸리재의 현미떡 만들기 원칙이에요.
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멥쌀떡과 찹쌀떡의 차이
멥쌀떡 : 흔히 밥으로 먹는 쌀을 멥쌀이라고 해요.
멥쌀을 가루내어 만든 멥쌀떡은 무게감이 있고 씹히는 맛이 즐겁습니다. 찹쌀떡 : 찹쌀을 불려 만든 떡으로 말랑말랑 합니다. 멥쌀떡에 비해 소화가 잘 되는 특징이 있어요.
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다양하게 즐기세요.
▶ 간편식으로 먹기
보온밥솥에 30분 정도 넣어두시면 말랑해져요. 전자렌지 이용시 봉지를 벗겨 그릇에 옮기고 2분정도 데워 드세요. ▶ 고소하게 먹기 열이 오른 프라이팬에 기름없이 노릇하게 구워드시면 더욱 구수하게 즐기실 수 있어요. ▶ 촉촉하게 먹기 찜기나 밥통에서 찜기능으로 쪄서 드세요. ▶ 달콤하게 먹기 조청이나 꿀에 찍어 함께 드세요. ▶ 요리에 활용해보세요. 찌개나 전골에 썰어 넣어 드세요.
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영양성분이 궁금해요.
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주의해주세요.
전통방식으로 만든 현미떡이라서 말랑하게 해동되지 않습니다.
상온에서 30분 ~1시간 해동 후 팬에 굽거나 찜기에 데워 드세요. 떡을 만들어 급랭 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장합니다. 배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.
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원재료 및 함량
현미(국산, 유기농) 99% (인증번호 : 제15101096), 천일염(국산)1%
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상품구성
유기농 현미가래떡은 3kg(100g 30봉지)이고 한 봉지에는 가래떡이 3개씩 들어 있어요.
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보관방법
수령 후 반드시 냉동보관해주세요.
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유통기한
냉동보관 6개월입니다.
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생산자 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다. 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다. 마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다. 어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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유기가공인증 제품 안내
유기농 떡
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떡류
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