동해안 대왕피문어 다리와 머리





10kg~18kg 국내산 동해안 대왕피문어를 8등분하여 드시기 편하게 소분하여 배송해 드립니다.




자숙후 실량 kg 나온데로 가격이 측정됩니다. (자숙후 20~30% 감량있습니다.)








피문어가 감량나는 이유







피문어를 손바다에 올려놓았습니다.




강원도 피문어 드셔보셨나요?




강원도 휴가를 가시면 경매장에서 혹은 옆 어시장에서 검은망에 넣어 있는 큰 문어를 보셨을겁니다.
작은 소문어는 언제든지 드실수 있지만, 대왕피문어를 구매하기란 산지에서도 가격도 가격이고 크기에 압도되어 구매하기 힘드셨죠




저희 은성수산에서 해결해드리겠습니다. 부담없는 사이즈로 고객님의 부담을 줄여드리고 대왕피문어의 부드러움에 빠질 수 있도록 싱싱함만을 담아 드시기 좋게 여러 약재를 넣어 삶은후 어떠한 거품도 들어가지 못하게 진공 포장해서 보내드리겠습니다




빨간섹 바구니엔 피문어2마리가 엄청 활발하게 움직입니다,




국내산 동해안 대왕 피문어
작업과 소분하기










대왕피문어 머리내장 이렇게 손질해서 보내드려요










대왕피문어 머리와 다리 소분 이렇게 손질해서 보내드려요




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보통 나오는 킬로수는 1~1.3 나오며 ,다리가 작을경우 2개가 들어갈수있습니다.




주문시 자숙문어로 발송되며, 문어는 매일 작업하는게 아니므로 신선도 유지를 위해 급냉해서 보내 드릴수 있습니다.
정직한 은성수산의 모든 문어는 사문어가 아닌 살아있는 문어로 작업하여 이루어집니다.




우리나리지도와 싱싱한 물고기를 들고 있는 사진과 저울그림이 있습니다




아무나 못하는 대왕피문어 소분판매












당일 산지직송으로 올라온
바다를 주름잡던 그 대왕피문어




그 대왕피문어를 우리집의 식탁에서 받아보실수 있으며 드실수 있습니다.

정직한 은성수산에서 맛있게 삶아서 정성을 다해 보내드리겠습니다.








100% 국내산 동해안 자연산 피문어





적문어 or 참문어라 불리는 청정해역 동해안의 귀족 피문어








100% 국내산 자연산이라 더 특별한 활 피문어




피문어는 동해바다 깊은 바다 속 바위와 돌이 많은 곳에서 서식하며, 새우류와 조개류를 먹고 자라며 자연산 피문어의 쫄깃한 식감과 담백함은 많은 분들에게 사랑받는 동해안 대표 수산물입니다.





몸 보양은 동해안 활 피문어!




은성수산의 피문어는 수심깊은 동해안 청정지역에서 조업하는 피문어입니다.



동해바다 먼바다로 피문어 잡으러 가는 배사진과 경매장에서 피문어 경매 보는 사진








대왕피문어는 어디에서 오나요?




은성수산의 피문어는 수심깊은 동해안 청정지역에서 조업하는 피문어입니다.




이제는 고객님께 은성수산이 직접 전해드리겠습니다.



피문어는 왜 좋은가? 하는 사진입니다.




100% 대한민국산 동해안 참문어




도매상, 중매인, 마트 등 다양한 수산물 도매업체로부터 인정받은 품질!

이제는 은성수산이 고객님께 직접 전해드리겠습니다.




평일 12시전 주문결제시 당일작업하여 당일발송 됩니다




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문어는 어디에 좋을까요?





문어는 보양식으로 타우린이 다량 함유되어 있어, 간의 기능을 원활하게 도와줍니다.
노화를 빠르게하는 활성산소를 제거 해주고 젖산 제거를 도와 피로를 풀어주며, 뇌의 활성화를 도와 혈압이 놓으신분에게 탁월합니다.
싱싱한 피문어는 몸의 회복을 도우며 보익강장에 좋아 출산 후 또는 병후 회복을 위해
추천하는 완전건강식품 입니다.




바다 깊은 곳에서 잡아 올린
품질 좋은 문어!




바른 먹거리 은성수산을 통해 함께하세요!



커다린 문어 엄청큰 피문어가 바닥을 돌아다니는 사진입니다.




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은성수산 로고입니다




정직함으로 고객과 상품의 가치만을 생각하는


대한민국 1등 수산물 정직한 은성수산




눈앞에 이익보다는 바다와 고객님만을 생각하겠습니다!



은성수산 가게 앞에서 부부사장님이 같이 사진을 찍었습니다.




은성수산이 30년 이상의 꾸준한 사랑을 받는 이유





첫째, 질좋은 수산물로 고객님을 즐겁게 하며


둘째, 정량으로 고객님께 이익을 드리며



셋째, 작은 약속이라도 꼭 지켜내는 실천이 있었기에 가능했습니다.




이젠 사람이 아닌 그 사람이 걸어 온 길을 보고 믿어주세요!



돌문어와 피문어의 다른점을 찾기 위해 바구니에 2마리가 같이 있습니다.




어떤게 빨간 피문어 일까여?




동해안 피문어 (좌) 남해안 돌문어(우)




대한민국 대표 롱다리 동해안 피문어/
숏다리 남해안 돌문어




동해안피문어는 마리당 500g~25kg/ 남해안 돌문어는 마리당 250g~2.5kg




문어2마리가 사이즈 비교하는 사진 입니다.




피문어 사이즈 고르기




800-900g 2인 가족에게 적당하며 , 해신탕이나 연포탕에 많이 이용됩니다.




1kg- 2kg 피문어중 가장많은 인기쟁이 이며, 각종 요리 모두 잘 어울립니다.




3kg 이상 부드러우면서 졸깃한 식감 , 원기 회복에 최고 이며, 보양식으로
가장사랑을 많이 받는 사이즈 입니다.
모임이나 문어를 좋아하는 분들에게 추천해 드립니다.




6kg이상~25kg 고급선물과 이바지용으로 많이 나가며,
소문어나 중문어에 비해 가격이 저렴하여 업소용으로 많이 나갑니다.




대문어는 다리가 잘려 있습니다. 온다리가 필요하신분은 미리 알려 주세요




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주문시 문어포장 방법




자숙문어 주문



엄청큰 피문어를 삶아서  들고 있습니다.



작업된 피문어를 진공 작업했습니다.




자숙문어는 내장을 빼고 삶기 때문어 감량이 약20~30% 정도 발생합니다.




(문어10kg 주문시 실량으로 7~8kg 정도 나옵니다.)




주문시 살아있는 문어를 바로 삶아서
진공작업후 아이스팩과 아이스박스에 담겨 배송됩니다.




바다에서 식탁까지 오직 고객과 상품만을 생각합니다!




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대왕피문어 썰기




받으시는 문어는 오이썰듯이 썰어주시면 됩니다.

참기름장에 드시면, 정말 간단하게 맛있는 문어 드실수 있답니다.








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은성수산이 추천하는

피문어 맛있게 드시는 방법





1. 대왕피문어숙회





재료: 문어, 밀가루


1. 문어는 밀가루로 깨끗히 씻어주면 뽀독하고 깨끗한 문어를 요리할 준비 완료!


2. 뜨거운 불에 살짝 약7-8분 정도 데쳐줍니다. 이때 문어를 데쳐주는 시간이 매우 중요해요!


3. 데쳐낸 문어는 찬물(얼음)에 넣어 식힌 후 물기를 제거하여 어스 썰어 드시면 됩니다!


여기서 잠깐! 초장보다는 기름장으로 드시는 것이 궁합에 맞으며 소화에도 도움이 됩니다!



문어를 삶아서 다리만 접시에 놓인 사진




2. 대왕피문어 해천탕





재료: 문어, 가리비, 조개, 홍합, 전복, 닭, 찹쌀, 대추, 해물육수



1. 준비된 재료들을 깨끗하게 씻어 준비한 뒤 닭 가슴안에 불린 찹쌀과 마늘을 넣어줍니다.


2. 찹쌀과 마늘을 품은 닭을 냄비에 담근 뒤 한약재와 대추 3알을 넣고 닭이 잠길 만큼 물을 부어 끊여줍니다.


3. 미리 해산물들을 넣어 끊이면 해산물들이 질겨 질 수 있으므로 닭과 한약재가 어느정도 끊여지면 해산물들과 부추

버섯을 넣어 다시한번 끊여줍니다.


4. 여름 잡는 문어 해천탕 완성



피문어를 이용해 전복 조개 닭을 넣고 끓인 해신탕입니다.




3. 대왕피문어 초회




재료: 문어, 양파, 오이, 다시마, 양념: 간장, 식초, 다시마물, 매실액, 설탕, 소금


1. 문어를 살짝 데쳐 준비합니다.


2. 양념장을 만들어 문어와 양파 그리고 오이와 함께 섞어줍니다.


3. 예쁘게 플레이팅 한다면 문어초회 완성!





문어를 이용해 초회를 만들었습니다.




4. 대왕피문어 숙회무침




재료: 문어, 다양한 야채, 초고추장,고추가루


1. 데친 문어를 어스 썰어 야채와 초고추장을 넣어 무치면 문어숙회무침 완성!




문어를 빨갛게 무침 했습니다.




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은성수산 배송 안내사진




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구매 사항을 꼭 확인해주세요!





1) 문어 특성상 신선도 문제로 인하여 도서산간지역 배송은 불가합니다.


(자연산이라 배송 중 스트레스로 죽는 경우가 많아 2일이 소요되는 배송은 거절될 수 있습니다.)




2) 취소 요청 시 반드시 고객센터 010-8951-2532로 연락 주세요.


(포장 및 상품 준비로 인해 출고 확인이 원활하지 않습니다.)




3) 문어는 수령 즉시 드시길 권장드리며 수령 후 2일까지는 냉장보관이 가능합니다.


(냉동보관하실 분은 문어를 삶은 후 보관하세요.)




4) 여러가지 주문 시 통합 포장되며 소분 포장 요구 시 요청사항을 남겨주세요.


소분 포장이 불가한 상품은 합포장으로 진행됩니다.




교환/반품/환불 안내




1) 수산물 특성상 단순변심에 의한 반품 진행되지 않습니다.



2) 판매자와 협의하지 않은 교환/반품 상품은 거부 처리되며 (임의 폐기 시 교환, 반품 불가)

수취인 정보 오류나 부재, 연락두절로 인해 늦게 수령한 경우 교환, 반품은 불가합니다.



3) 상품 반품 시 냉동보관 후 반송이 원칙이며 냉동되지 않은 상품은 거절됩니다.


4) 오발송 된 상품은 사진 첨부 후 고객센터로 연락 주시면 즉시 조치하겠습니다.



5) 주문 시 기타 물건에 대한 궁금한 점이 있으시면 고객센터 010-8951-2532로 연락 주세요.



6) 배송이 거절되었습니다.

배송정책에 따라 배송일이 2일 이상 소요될 것으로 예상되는 지역은 배송이 거절될 수 있는 점양해 부탁드립니다.



은성수산 물건 잘못받았을때 처리하는 방법사진입니다.




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하얀색 바탕입니다.