국산 대추 100%를 그대로 즐기는

충북 보은 대추칩 80g

국산 충북 보은 대추 100%
바삭바삭한 식감과 달콤한 맛 !
건대추의 씨를 제거하고 얇게 슬라이스하여 식감이 바삭바삭하도록 건조한 대추칩입니다.
온 가족이 함께 안심하고 즐길 수 있는 맛 좋고 영양 많은 웰빙 간식입니다.

대추는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 대표적인 영양 성분으로는 철분, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 비타민도 함유하고 있습니다. 대추에는 식이섬유도 풍부하여 소화를 촉진합니다. 대추는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 소화를 촉진하고 소화기계 건강에 도움을 주며, 혈액순환을 개선하여 건강한 혈액순환을 유지하는 데 도움이 됩니다.

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이렇게 드세요.

▶바삭하게 건조된 대추칩 그대로를 간식 대신으로 과자처럼 즐기세요.
▶바쁜 아침 간편하게 시리얼에 섞어 드시면 영양만점 훌륭한 시리얼이 됩니다.
▶건대추를 필요로 하는 많은 요리에 건대추 대용으로 사용할 수 있습니다.(삼계탕, 닭백숙 등)
▶멸치와 양념, 대추칩을 같이 볶아주면 달달하고 쫀득한 밥반찬으로 드실 수 있습니다.
▶마요네즈, 사과, 귤 등 다양한 야채 혹은 채소에 대추칩을 함께 넣어 버무려주면 색다른 샐러드 완성입니다.

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대추칩 이런 점이 좋아요.

1. 원료가 되는 생대추, 건대추 깐깐하게 재배합니다.
충북 보은에서는 9월 추석을 보내고 한 달 정도 후인 10월 중순경 생대추를 수확하는데, 90% 이상 잘 익은 생대추를 한 알 한 알 손으로 정성껏 수확하여 건대추를 만듭니다.


2. 예초기로 풀을 베며 맛있는 대추를 키워나갑니다.
제초제를 사용하면 반나절 만에 밭 전체의 잡초를 해결할 수 있습니다. 하지만 내 자식 내 손주가 또 소중한 사람이 드실 귀한 과일이라고 생각하며 제초제보다는 예초기로 직접 풀을 베어버리는 작업을 많이 하고 있습니다.


3. 첨가물은 아무것도 넣지 않았습니다.
설탕, 합성 착향료, 인공 색소, 보존료 등 아무것도 첨가하지 않았습니다. 정성 들여 직접 재배한 대추 100%로 아이부터 어르신까지 부담 없이 즐기는 온 가족 웰빙 간식입니다.

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이렇게 만들어요.

1. 선별한 보은 대추를 깨끗하게 세척합니다.
2. 세척 후 대추씨를 제거합니다.
3. 2mm 두께로 얇게 썰어줍니다.
4. 건조기에 건조합니다.
5. 80g 단위로 포장합니다.

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이렇게 보내드려요.

지퍼백에 포장된 보은 대추칩 100% (국산) 80g을 1봉 보내드립니다.

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소비기한과 보관방법

소비기한 : 제조일로부터 12개월 (뒷면 별도표기일까지)
보관방법 : 직사광선을 피하여 실온 보관하세요. / 개봉 후에는 밀폐하여 냉장 또는 냉동 보관하시면 더욱 좋습니다.

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생산자 이야기 / 충북 보은군 신부식 님

안녕하세요. 누구나 대추하면 가장 먼저 떠올리는 전국 최고 품질의 충척북도 보은군에서 대추와 아로니아를 재배하는 보은두레농장 신부식 가족입니다. 충청북도 보은의 청정자연과 기름진 황토밭에서 오랜 노하우에 열정과 노력을 더하여 재배하고 만든 보은 대추칩은 산지에서 저희 가족 모두가 정성껏 재배하고 포장하여 불필요한 유통과정 없이 직접 소비자께 보내 드리고 있습니다.

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