상품설명
코코아가루예요~~
코코아페이스트에서 코코아버터성분을 추출한 후 남은 고체를 갈은 것이예요! 케익이나 과자에 코코아의 맛과 색을 내게 하는데 사용됩니다~^^b 제과제빵에는 코코아가루는 필수죠~
코코아를 직접 스펀지 반죽에 섞어 초코스펀지를 만들기도 하고 생크림을 휘핑할 때
코코아를 넣어서 휘핑하면 코코아 생크림을 만들어 장식하면 맛도 색도 너무 좋아요^^!!!
80g짜리 1봉지로 구성되어 있어요~
MD제안
쿠키, 파운드류의 케익, 초콜릿케익, 초콜릿, 장식등을 만들때 사용하는 코코아가루입니다^^)
주의사항
* 가루류는 습기에 민감하기 때문에 밀봉해 주시고, 직사광선을 피해 실온에서 보관해주세요~
상품 활용컷
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상품정보고시
제품명 |
코코아분말 (BT360) |
중량(용량) |
80g |
원산지 / 제조원 |
인도네시아/PT.BUMIANGERANGMESINDOTAMA |
수입원 |
(주)쿡앤조이인터네셔널
/서울특별시 서초구 신반포로 205 반포쇼핑타운 6동 505호 |
식품의 유형 |
코코아분말 |
원재료명 및 함량 |
코코아분말 100% |
영양성분 |
- |
포장일 |
- |
유통기한 |
전면 표기일까지(년,월,일까지) |
고객센터 |
1644-0935 |
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