동네빵네 협동조합

장인정신, 건강, 소통의 메시지가 담긴 동네빵네는 서대문구와 은평구의 건강하고 맛있는 지역 대표 빵집들의 모입니다. 수십년의 경력을 가진 대한민국 제과 장인들은 정성을 담아 방부제와 첨가제를 사용하지 않는, 건강하고 맛있는 빵을 만듭니다. 동네빵네는 도움이 필요한 곳곳에 지속적으로 빵을 기부하고 있으며, 앞으로도 지역사회에 공헌하기 위한 노력을 계속 할 것입니다.

Q1. 동네빵네를 설립하게 된 계기는 무엇인가요?

대형 프렌차이즈 빵집에 밀려 위기에 몰리던 중, 11개 동네 빵집 사장님들과 함께 힘을 모아 설립하게 되었습니다. 개인 빵집에서 문제가 되었던 공간의 협소함과 노후한 장비 문제를 해결하기 위해‘소상공인 협동조합 활성화’공모사업에 지원했습니다. 2013년 12월 말 공장을 세우고 베테랑 장인들의 기술력을 합쳐 2013년 1월부터 문을 열었습니다.

Q2. 동네빵네가 추구하는 가치가 남다를 것 같아요.

동네빵네는 사실 대학생 친구들과 함께 만들었다고 해도 과언이 아닙니다. 연세대학교 소속의 '인액터스'학생들이 홍보, 마케팅 전략을 수립하는데 큰 도움을 줬습니다. 동네빵네라는 이름도 이 친구들이 공모전을 통해서 만들어냈고, 로고 디자인 역시 디자이너의 재능기부로 만들어지게 되었습니다. 동네빵네가 가진 가치관과 고객에게 전하고 싶은 메시지는 장인 정신과 건강, 그리고 소통입니다.

Q3. 동네빵네에게 단팥빵이란?

사실 유난스럽거나 특별하지 않지만, 정말 오래된 친구와 같아요. 46년, 그러니까 반세기를 빵을 만들며 살아왔는데 새로운 빵에 밀리지 않고 꾸준히 사랑을 받고 있는 빵이죠. 그만큼 오랜 세월 제가 만들어 온 빵으로서 초심을 생각해 볼 수도 있는 매우 상징적인 빵이라고 볼 수 있습니다.

Q4. 텐바이텐과 함께 하게 된 소감과 기대

텐바이텐은 젊은 고객들이 많은 것으로 알고 있습니다. 대형 프렌차이즈 빵집에 익숙한 젊은 세대들에게 동네빵집의 빵을 알리는 것은 물론 동네빵네가 지닌 가치관이 잘 전달될 수 있을 것 같아 기분이 좋습니다. 젊은 세대들과의 소통 또한 큰 기대가 됩니다.대형 프렌차이즈의 획일화된 스타일이 아닌, 동네빵네의 건강하고 정직한 빵의 이미지에 걸맞은 재미있고 깔끔한 작품을 기다리고 있습니다. 많은 관심과 응모 부탁드립니다!