도서명 : 샌드위치가 필요한 모든 순간 나만의 브런치가 완성되는 순간저자, 출판사 : 지은경, (주)레시피팩토리크기 : 188 x 235쪽수 : 236쪽제품구성 : 단행본출간일 : 2013.04.25목차 또는 책소개 : 2012년 6월, 자신만의 세련된 스타일과 디테일한 노하우를 담은 요리책 <샐러드가 필요한 모든순간 나만의 드레싱이 빛나는 순간>을 출간한 감각 있는 차세대 요리연구가 지은경_
출간 즉시 베스트셀러에 오르며, 중국 대만에 판권이 수출되는 등 국내는 물론 해외에서도 인정받은 필자는
지금껏 메뉴 컨설팅, 파티 케이터링 등을 해오면서 개발한 수 많은 샌드위치들 중에서 특히 반응이 좋았던 메뉴를 가정식으로 재탄생해 이 책을 만들었습니다.
그밖에도 샌드위치와 함께 집에서 폼 나게 즐길 수 있는 개성 만점 브런치 메뉴, 사이드 메뉴, 음료 등을 다양하게 소개했습니다.
책에 담긴 레시피는 내부 테스트쿡들이 여러 차례 실험조리를 통해 개발하여 왕초보도 따라하면 성공할 수 있는 정확하고 실용적인 것들만 담았습니다.사업자 등록번호 : 214-88-36196대표자명 : 조준일전자우편주소 : ehkim@recipe-factory.co.kr주소 : (04378) 서울특별시 용산구 한강대로 95 (한강로2가, 래미안용산 더 센트럴) A-509통신판매업신고번호 : 2022-서울용산-1037
기대되요 빨리 만들어보고싶습니당