퍼지지 않는 진정한 알 덴테의 맛, Divella 파스타
Divella가 위치해 있는 남부 풀리아주는 이탈리아 내에서도 전형적인 지중해성 기후로 밀, 토마토, 올리브, 포도 등의 재배에 천혜의 최적지로 잘 알려져 있습니다. Divella는 이런 최상의 품질만을 갖춘 신선한 듀럼밀을 사용하며 그 중에서도 밀알의 가장 중심된 부분을 추출하여 제조되어져 결점이 없고 선명한 금빛 노란색을 띄는 좋은 품질의 제품입니다.
Divella 파스타의 최대 강점은 우수한 알 덴테(al dente)로, 알 덴테란 파스타를 삶은 후 씹을 때 면 가운데 심이 남아 있는 상태로 씹히는 느낌이 최상인 상태를 말합니다. 이 우수한 알 덴테때문에 Divella 파스타는 삶은 후에도 쫄깃쫄깃한 맛이 오랜시간 동안 살아 있어 한국 내 유명 외식업체들에게 가장 많이 이용되고 선호되는 제품이기도 합니다.
Divella만이 가지는 120년 전통의 Know-How를 바탕으로 매우 엄격한 제조과정을 거치며 제품에 대한 지속적인 연구개발로 고객만족에 대한 최상의 서비스를 제공하고 있습니다.